مجله مد و سرگرمی دریا هر روز یک مطلب جدید برای پیشرفت
نوشته های مشابه
اسموتی هندوانه و توت‌فرنگی، یک نوشیدنی خنک و محبوب تابستانی است که با طعمی دلپذیر و مواد مغذی، گزینه‌ای عالی برای تمام اعضای خانواده به شمار می‌رود. این اسموتی در کمتر از ۵ دقیقه آماده می‌شود و سرشار از ویتامین‌ها و املاح مفید است.
مواد لازم برای اسموتی هندوانه
-
۱ عدد موز متوسط (ترجیحاً رسیده)
-
۲ پیمانه هندوانه بدون هسته، خردشده
-
۳/۴ پیمانه توت‌فرنگی تازه و شسته‌شده
-
۱/۲ پیمانه ماست کم‌چرب یا یونانی
-
۲ قاشق غذاخوری عسل طبیعی
-
یخ خردشده (اختیاری)
مراحل تهیه اسموتی هندوانه خانگی
گام اول: آماده‌سازی میوه‌ها
تکه‌های هندوانه را روی سینی بچینید و به مدت ۲ ساعت در فریزر قرار دهید. این کار اسموتی را غلیظ‌تر و خنک‌تر می‌کند.
گام دوم: مخلوط کردن
هندوانه یخ‌زده، موز پوست‌کنده، توت‌فرنگی، ماست، عسل و مقدار کمی نمک را در مخلوط‌کن بریزید.
گام سوم: میکس کردن
مخلوط‌کن را به مدت ۶۰ تا ۹۰ ثانیه روشن کنید تا مواد کاملاً یکدست و بدون تکه شوند.
گام چهارم: سرو
اسموتی آماده‌شده را در لیوان‌های خنک بریزید و با برش‌های هندوانه یا توت‌فرنگی تازه تزئین کنید.
ترکیبات جانبی پیشنهادی
-
دانه چیا برای افزایش فیبر
-
پودر پروتئین برای ورزشکاران
-
برگ نعناع تازه برای طعم خنک و دلپذیر
مزایای اسموتی هندوانه و توت‌فرنگی
-
آبرسانی طبیعی: هندوانه با ۹۲٪ آب، تشنگی را در روزهای گرم تابستان رفع می‌کند.
-
غنی از آنتی‌اکسیدان: توت‌فرنگی سرشار از ویتامین C و ترکیبات ضدالتهابی است.
-
کم‌کالری: مناسب برای رژیم‌های کاهش وزن.
-
تقویت سیستم ایمنی: ویتامین‌های موجود در میوه‌ها به تقویت دفاع بدن کمک می‌کنند.
نکات کلیدی برای بهترین اسموتی
-
انتخاب هندوانه: هندوانه‌های رسیده و شیرین را انتخاب کنید. صدای توخالی هنگام ضربه زدن نشانه رسیدگی است.
-
استفاده از موز: موز رسیده، شیرینی طبیعی و بافت غلیظ به اسموتی می‌بخشد.
-
تنظیم طعم: برای شیرین‌تر شدن، عسل یا خرمای بدون هسته اضافه کنید. برای طعم ترش، از آب لیموی تازه استفاده کنید.
-
بافت ایده‌آل: برای اسموتی غلیظ، میوه‌ها را فریز کنید. برای بافت نرم‌تر، کمی آب یا شیر گیاهی بیفزایید.
منبع: دورجین
